幻の豚「アグー豚」♪

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    先日、オープンしたばかりの



    西予市宇和町の



    焼肉食堂 『かか食堂』 さんへ行って来ました






    こちらの自慢は




    アグー豚 




    一度は絶滅したとも言われた




    沖縄在来豚で、旨味成分が普通の豚肉の7倍もあると言う




    幻の豚




    また若返りの豚とも呼ばれている



    ヘルシーなお肉












    匂わないしお昼にも大丈夫




    女子会に持って来いかも




    しゃぶしゃぶも最高ですょ〜




    ホントに美味しかったです




    美味しくて美容にいいなんて最高ですよねー









    こちらの『かか食堂』さんは




    西予市ICから少し野村方面に行った所にあります。




    大介うどんさんの手前です















    posted by: シュシュ | cafe・レストラン・食事処 | 18:46 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

    食欲の秋♪贅沢ランチ★

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      皆さーーーーん




      食欲の秋ですねーーーー




      昨日の休日は




      ある会のお食事会にご招待していただき ・ ・ ・




      西予市 三瓶町の 和泉屋 さんへ 






      こちらは




      50年くらいつづく老舗のお寿司屋さんです




      三瓶町は「奥地アジ」で有名




      波の荒い海で育ったアジは身がひきしまっていて



      脂がのっています




      というわけで、、、まずは美味しいと評判の


      アジのあらいを注文


      昼間っからすみません






      プリップリーーーーおいしすぎる〜



      ぷりぷりのアジの身が大きいので食べ応えがあって最高




      そして私が大好きなサザエの壷焼き





      まぁこちらはウニではありませんかーーーー

      お昼から幸せ〜






      実は昨日・・・

      この記事をFaceBookに投稿したところ・・・

      美紀さん!昼間っからおばさんなっとるでーーー

      ってコメントが・・・

      いやいや・・・それ越して、、、もう おやじですから・・・なはは






      でも美味しいんですもーーーん










      スシローもいいけど・・・

      こうゆう専門店ってやっぱりいいですよねー













      こちらは入ってすぐの入口 おぉ〜亀さんたちがお出迎え






      あら アワビさんも元気に引っ付いてますょ〜













      さぁ 秋も頑張って仕事して







      美味しいものめぐりしますょーーーー







      わーぃ



















      posted by: シュシュ | cafe・レストラン・食事処 | 12:42 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

      サザエさーーーん♪

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        今日のお昼は





        ある会にお呼ばれしていただきまして・・・




        行ってまいりました




        八幡浜市 浜味館 あたご さん 




        こちらは魚介料理・海鮮料理のお店です






        キャーーー サザエの壷焼き






        こちらは、あたご名物・あじのたたき寿司〜

        注文してから調理されるのでそれはもう新鮮














        さすがにサザエさんが出てきた時は








        が飲みたくなりましたが








        この後仕事でしたので







        ガマンしましたょ







        でもお昼から幸せな時間でございました




























        posted by: シュシュ | cafe・レストラン・食事処 | 18:10 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

        今日は土用の丑の日〜♪

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          皆さまこんにちは




          今日も本当に暑いですねーーーー 




          暑さは今が真っ盛り




          冷たい物中心の食事では




          夏バテは防げません




          今がいちばんウナギの美味しい季節




          ウナギを食べてしっかりスタミナつけましょーーーー





          こちらは西予市宇和町のスーパーみよしさん

          お昼前お客さんでいっぱいでした





          ぃぃにおーい













          美味しかった〜




          お昼からも頑張ろ








          土用の丑の日の由来


          夏バテ防止のためにウナギを食べると」いう習慣が定着したのは


          江戸時代中後期になってから。


          売上不振に悩んだウナギ屋から、相談を受けた平賀源内


          「今日は土用の丑の日」と書いた張り紙を出して宣伝し繁盛したそうです


          丑の日に「う」の付く物(うどん・うり・梅干など)


          食べると体に良いとの言い伝えがあり、


          「うなぎ」が合致したと考えられます

























          posted by: シュシュ | cafe・レストラン・食事処 | 13:34 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

          贅沢ランチ〜♪

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            先日の休日、



            ある会にお招きしていただき・・・



            大洲市の 割烹 いづみや さんに行ってきました



            場所は、「おはなはん通り」奥の突き当たり」近くです







            さて、、、お昼のメニューは・・・



            いずみや御膳





            刺身、天ぷら、焼物、小鉢、茶そば、香の物、御飯、汁物、ゼリー




            お昼から贅沢ですな・・・




            そして一品料理


            こちらは、かじかのお魚料理〜







            なすの田楽〜

            器も盛りつけも美しい






            ヒレ肉





            カウンターもあります







            地元大洲の食材を活かした



            郷土料理から本格懐石料理



            数々の創作一品料理に



            御膳物など・・・



            落ち着いた雰囲気のなか



            贅沢なひと時を過ごさせていただきました





            T様、贅沢で素敵な時間をありがとうございました




            また招待してくださいね











            住所 大洲市大洲382番地

            筺。娃牽坑魁檻横粥檻械娃械

            昼:11時〜13時半

            夜:17時〜22時(LO:21時)

            定休日 火曜日



























            posted by: シュシュ | cafe・レストラン・食事処 | 11:43 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |